June 26th, 2009

Á LA KIRSCHMICHEL-Á LA ВИШНЁВЫЙ МИХЕЛЬ

Dieses köstliches Dessert ist dem Kirschmichel sehr ähnlich.
Ich habe statt alte Brötchen Quark und Milchreis verwendet- es schmeckt sehr fein und ruck, zuck vorbereitet.




В Германии вишнёвый сезон в самом разгаре: делаются заготовки, всевозможные десерты и выпечка.
Самым популярным считается "Вишнёвый Михель", его делают в каждой семье.
Главными составляющими Михеля являются вчерашние булочки, молоко, вишни, яйца и сахар.
Я немного отступила от основного рецепта, приготовила Михель в виде запеканки, а не пирога.



Collapse )